Cointreau
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Cointreau
El Cointreau es el triple seco más icónico e influyente del mundo: elaborado en Angers, Francia desde 1875 por la familia Cointreau a partir de la maceración de cáscaras de naranja dulce y amarga procedentes de todo el mundo en alcohol puro de remolacha, con una fórmula que no ha cambiado en 150 años. Su transparencia cristalina —frente al color ambarino de otros triple secos— y su 40% vol. lo distinguen como el estándar de la categoría. Cointreau es el ingrediente cítrico de referencia de la coctelería clásica internacional: imprescindible en la Margarita, el Cosmopolitan, el Sidecar, el White Lady y el Long Island. En nariz, cáscara de naranja fresca, especias dulces y un toque floral componen un perfil limpio y vibrante.
En boca, el sabor dulce y cítrico con un final largo y refrescante lo convierten en el triple seco de referencia para barras profesionales y aficionados a la coctelería de autor. Un clásico francés que no puede faltar en ninguna barra seria.
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